为了切实加强食用油市场监督管理,确保食用油使用安全,我镇结合食品安全大检查活动对境内的商店、饭店、学校食堂进行了检查。
本次检查 的重点内容包括经营中的食用油的进货渠道、产品资质、标签说明书、索证制度落实情况、销售台账,餐饮服务单位、学校、工地等是否使用地沟油。通过专项整治,进一步完善了我镇辖区内食用油监督执法管理机制,进一步规范了食用油经营户在产品进购、销售环节中存在的不索证等现象,增强了生产经营者的法制观念和消费者自我保护的意识,进一步规范了市场经济秩序。
本次共检查商店、饭店、小吃店、学校食堂80余户。检查中共检查食用油销售商店13家,检查小餐饮经营户9家,检查学校食堂6家。该镇目前无食用油生产厂家,在整个检查中,未发现有使用地沟油的情况,在检查盛业超市时发现3桶过期油。
通过这次食用油专项整治活动的开展,进一步普及了食品安全知识,增强了我镇群众的自我保护意识和维权意识,全镇上下,一个人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。