《本草經疏》記載黃耆：「功能實表，有表邪者勿用；能助氣，氣實者勿用；能內塞，補不足，胸膈氣閉，腸胃有積滯者勿用；能補陽，陽盛陰虛者忌之；上焦熱盛，下焦虛寒者忌之；病人多怒，肝氣不和者勿服；痘瘡血分熱甚者禁用。」提到了服用黃耆的諸多禁忌，在使用時應當留意。
《本草綱目拾遺》記載，黃耆味甘，性微溫，歸脾經（腸胃功能）、肺經（呼吸系統、皮膚），常聽人說黃耆「補氣」其實就是補脾、肺的氣。
《珍珠囊》：「黃耆甘溫純陽，其用有五：補諸虛不足，一也；益元氣,二也；壯脾胃，三也；去肌熱，四也；排膿止痛，活血生血，內托陰疽，為瘡家聖藥，五也。」主要含有甙類、多糖、氨基酸及微量元素等。1.具有增強機體免疫功能、利尿、抗衰老、保肝、降壓作用。2.能消除實驗性腎炎尿蛋白，增強心肌收縮力，還有促雌激素樣作用和較廣泛的抗菌作用。3.膜莢黃耆皂甙甲具有降壓、穩定紅細胞膜、提高血漿組織內c－AMP的含量、增強免疫功能、促進再生肝DNA合成等多種作用。4.黃耆多糖具有提高小鼠應激能力、增強免疫功能、調節血糖含量、保護心血管系統、加速遭受放射線損傷機體的修復等作用。